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厨师长
5千-7千/月
01-23
年龄:不限
学历:高中
经验 : 3-5年
公司信息
安徽省合肥市肥西县合肥市高新区宁西路26号
安徽省合肥市肥西县合肥市高新区宁西路26号
职位描述

岗位职责:
1、负责所在厨房的组织管理工作,监督协调各组之间的工作;
2、合理安排各工作岗位的人员配置,确保生产环节正常有序;
3、督导并检查厨师按照工作程序及标准做好每份菜品原材料的切配、加工和制作;
4、负责各加工程序的质量管理成本控制,检查出菜速度;
5、检查督导厨师搞好食品卫生、环境卫生及安全工作;
6、完成部门领导安排的其他事务;

官方提醒

用人单位以任何名义向应聘者收取费用都属违法行为,请提高警惕,谨防上当受骗!

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